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牛油果减肥可以吃吗?牛油果减肥还是增肥?[图]

2019-10-12 21:19:58来源:励志吧0次阅读

牛油果可能是我们日常生活中吃的并不是很多的一种水果,但是也有很多人喜欢吃牛油果,现在大家饮食方面一般也都比较注意食物的热量,不论是什么类型的食物。那么,牛油果热量高不高呢?吃牛油果是可以减肥还是会长胖呢?

1、少吃减肥多吃胖

吃牛油果会不会长胖得看吃的量。

(1)少量吃牛油果可减肥

牛油果含有丰富的的膳食纤维和不饱和脂肪酸,膳食纤维在食用之后会在胃肠内吸水膨胀,增强胃肠消化功能,同时抑制食物中脂肪的吸收,有一定帮助减肥的效果。

(2)大量食用会长胖

牛油果营养丰富,含量最多的就是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸在少量食用时可帮助减肥瘦身,在大量食用时不饱和脂肪酸就会转化为甘油三酯,反而引起肥胖。

(3)牛油果吃多少合适

牛油果吃每天吃1~2个即可。

减肥人群都会刻意的控制自身的饮食量,长久下来很容易出现营养不良的现象,这牛油果营养极其丰富,一天吃一个就能补充足够的营养物质,不可吃太多。

2、牛油果减肥吃法

(1)烤鸡牛油果沙拉

食材:鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香。

做法:

a.柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制。

b.倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟 。

c.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中。

d.半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀。

e.烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

(2)吃牛油果注意事项

a.牛油果含有丰富的脂肪成分,因此,减肥时期吃牛油果不能多吃,避免影响减肥效果。

b.牛油果含有一些异体蛋白,属于过敏性物质,因此,这种水果不适合过敏体质人食用,以免过敏。

3、牛油果功效作用

(1)降低胆固醇

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

(2)美容护肤

油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

(3)预防婴儿血管畸形

酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

(4)保护消化系统

牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

4、牛油果营养价值

(1)含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。

(2)果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。

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